Dismiss Notice
THÔNG BÁO: Phiên bản tháng Giêng 2018 cho Đũa Thần Điện Toán với nhiều thay đổi lớn đã được phát hành. ĐẶC BIỆT: Đũa Thần Điện Toán 64 Gig Duo phiên bản 2018 sẽ tự động cập nhật hóa, không cần phải gửi về Thư Viện Việt Nam Toàn Cầu!

Các loại gia vị ướp thịt nướng

Chủ đề trong 'Các Món Mặn' do TauViYeu khởi đầu 23 tháng Bảy 2009.

  1. TauViYeu

    TauViYeu Bảo Quốc Công Thần Đệ Ngũ Đẳng

    Cà phê cho sườn nướng

    Vật liệu:

    • 2 C đường vàng nhạt (light brown sugar)
    • 1 C bột ớt màu
    • 1/4 C ớt cay (paprika)
    • 1/4 C muối hột
    • 1/2 C tiêu xay
    • 1/4 C cà phê loại đậm xay nhuyễn
    Cách làm:

    Trộn tất cả gia vị với nhau. Xoa đều lên sườn heo hoặc bò 1/2 tiếng trước khi nướng trên lò than.
    Còn dư cất trong hủ để dành lần sau.

    Món này do ông đầu bếp Lou Lamber chế biến.
     

Chia sẻ, giới thiệu đến bè bạn