Làm Dưa Chuột Muối Trong 10 Phút

Làm Dưa Chuột Muối Trong 10 Phút
      Nguyên liệu:

10 quả dưa chuột
100g muối biển
200ml giấm
200g đường
50ml rượu Soju hoặc rượu nấu ăn

Cách làm:

Cuống dưa chuột để lại khoảng 2mm. Rửa sạch quả dưa chuột sau đó để ráo 10 phút rồi dùng khăn thấm khô hoặc nếu không có thời gian bạn dùng khăn lau khô luôn.

Cho dưa chuột vào túi nilon với độ dày vừa phải. Rắc đều muối vào, sau đó thêm đường.

Tiếp đó thêm giấm và rượu lên trên.

Buộc kín túi lại và để ở nhiệt độ phòng trong 3-5 ngày là được. Bạn cho dưa chuột muối vào hộp rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần cho cả tuần bạn nhé!

Share this post